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Ananas

Die Königin der Tropenfrüchte!

Die Ananas enthält das Enzym Bromelain, welches entzündungshemmend wirkt. Zudem liefert die Südfrucht mit 20 Milligramm pro 100 g eine große Menge an Vitamin C.

Darüberhinaus findest du in dieser Frucht viele Mineralstoffe und Spurenelemente wie z.B. Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor und Zink.

Eisen ist gut für die Blutbildung. Zink ist ein Wundermittel für Sportler. Sport tut gut, dennoch bedeutet die sportliche Anstrengung Stress für den Körper. Beim Schwitzen werden wichtige Mineralstoffe wie Zink ausgeschieden. Je intensiver trainiert wird, desto höher die Ausscheidung. Zink spielt unter anderem eine wichtige Rolle für das Zellwachstum und die Wundheilung. Zwar fördert Zink nicht direkt den Muskelaufbau, unterstützt jedoch bei der Regeneration und stärkt das Immunsystem.

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