News

Dinkel
Dinkel kann die Stimmung aufhellen: Dinkel ist eine gute Quelle für Tryptophan, eine lebensnotwendige Aminosäure, die eine stimmungsaufhellende Wirkung hat. Nehmen wir Tryptophan auf kann es in Serotonin – das...
Dinkel
Dinkel kann die Stimmung aufhellen: Dinkel ist eine gute Quelle für Tryptophan, eine lebensnotwendige Aminosäure, die eine stimmungsaufhellende Wirkung hat. Nehmen wir Tryptophan auf kann es in Serotonin – das...



Bioverfügbarkeit – Was steckt dahinter?
Häufig ist von der sogenannten „Bioverfügbarkeit“ im Zusammenhang mit Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln die Rede. Doch was steckt eigentlich hinter dem Begriff? Kann die Bioverfügbarkeit erhöht werden? All das erfahrt ihr...
Bioverfügbarkeit – Was steckt dahinter?
Häufig ist von der sogenannten „Bioverfügbarkeit“ im Zusammenhang mit Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln die Rede. Doch was steckt eigentlich hinter dem Begriff? Kann die Bioverfügbarkeit erhöht werden? All das erfahrt ihr...